"煎" • Chinese-English Dictionary
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| 煎 |  jiān | to pan fry / to sauté |   | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Results beginning with 煎 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎熬 | jiān áo | to suffer / to torture / to torment / ordeal / suffering / torture / torment | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎饼 | jiān bǐng | jianbing, a savory Chinese crêpe / pancake / CL:張|张[zhang1] | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎蛋 | jiān dàn | fried egg | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎炒 | jiān chǎo | to lightly fry | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎锅 | jiān guō | frying pan | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎剂 | jiān jì | decoction | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎饺 | jiān jiǎo | fried dumpling | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎炸 | jiān zhá | to fry | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎蛋卷 | jiān dàn juǎn | omelet | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎牛扒 | jiān niú bā | beef steak | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎炸油 | jiān zhá yóu | frying oil | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎猪扒 | jiān zhū bā | pork steak | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 煎炸食品 | jiān zhá shí pǐn | fried food | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Approximate Results for 煎 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 熬煎 | áo jiān | suffering / torture | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 焙煎 | bèi jiān | to dry and roast over a low fire (tea, chestnuts, seaweed etc) / to torrefy | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 生煎 | shēng jiān | shengjian, a pan-fried bun filled with meat and juices, a Shanghai specialty | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 峇拉煎 | bā lā jiān | (loanword) belachan (South-East Asian condiment made from fermented shrimp paste) | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 蚵仔煎 | é zǐ jiān | (Tw) oyster omelette (from Taiwanese, Tai-lo pr. [ô-á-tsian]) | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 生煎包 | shēng jiān bāo | pan-fried dumpling | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 水煎包 | shuǐ jiān bāo | pan-fried bun (covered and steamed after pan-frying), usually with pork or vegetable filling | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 滚油煎心 | gǔn yóu jiān xīn | to suffer mental anguish (idiom) | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 生煎馒头 | shēng jiān mán tou | Shengjian | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
